Неповторимые фаршированные шампиньоны: легкое блюдо для любого сезона

Фаршированные шампиньоны это настоящая кулинарная находка! Они отлично подходят для любого времени года: ранней весной, теплой осенью или зимними вечерами это идеальное начало уюта на столе. А летом такие грибные закуски станут незаменимым легким блюдом для пикников или вечеринок на свежем воздухе. Этот рецепт прост в освоении и требует лишь базовых ингредиентов. Однако кулинары могут проявить креативность, добавляя различные специи или экспериментируя с сырами!

Один из главных плюсов шампиньонов заключается в том, что их шляпки идеально подходят для фаршировки. Выбирайте крупные, свежие грибы, и у вас получится не только бюджетное, но и невероятно вкусное блюдо.

Ингредиенты для фаршированных шампиньонов

Сложность: низкая

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты (на 2 порции):

• 6-8 крупных шампиньонов
• 3-4 полоски грудинки или бекона
• 1 небольшая луковица
• 2 зубчика чеснока
• Несколько веточек петрушки или укропа
• 100 г сыра
• Соль и черный перец по вкусу

Приготовление

Самое сложное в этом рецепте это подготовка всех ингредиентов. Сначала нарежьте грудинку, лук и чеснок мелкими кусочками. Шампиньоны тщательно промойте, затем извлеките ножки и тоже мелко их нарежьте, не забыв про зелень.

Фаршированные шампиньоны с сыром, запеченные до золотистой корочки в духовке, станут великолепной горячей закуской или легким обедом. Правильные ингредиенты и всего лишь 20 минут вашего времени и ваше блюдо готово! Наслаждайтесь!