Винегрет — это классика русской кухни, которую любят многие. Этот салат не только простой в приготовлении, но и очень полезный, ведь содержит множество овощей. Если вы хотите сделать его ещё проще, воспользуйтесь мультиваркой. Она поможет управлять процессом готовки и обеспечит отличный результат.
Ингредиенты для винегрета
- Морковь — 200 г
- Свекла — 300 г
- Картофель — 400 г
- Маринованные огурцы — 200 г
- Квашеная капуста — 100 г
- Зеленый горошек консервированный — 400 г
- Репчатый лук — 30 г
- Холодная вода (для варки) — 500 мл
- Подсолнечное масло — 3 ст. ложки
Процесс приготовления
1. В первую очередь, налить холодную воду в чашу мультиварки.
2. Овощи нужно очистить и нарезать кубиками, после чего выложить их в пароварочную корзину.
3. Установите режим «На пару/Пар» и готовьте в течение 35 минут.
4. Как только овощи будут готовы, смешайте их с консервированным горошком, добавьте подсолнечное масло и немного соли по вкусу.
5. Не забудьте добавить к салату квашеную капусту, маринованные огурцы и мелко нарезанный лук. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Теперь винегрет готов! Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусной закуской, которая станет отличным дополнением к любому столу, пишет Мультиварка простые рецепты!.
