Свинина с ананасом на пару — это удивительно вкусное блюдо, которое станет идеальным выбором для обеда или ужина. Приготовление в мультиварке обеспечивает мясу невероятную сочность и ароматы, которые приятно удивят ваших близких.
Ингредиенты
- 300 г свинины (лопатка)
- 150 г консервированных ананасов
- 80 г полутвердого сыра
- 1,5 ч.л. горчицы
- 0,5 ч.л. соли
- 1 долька чеснока
- 40 г сметаны (20% жирности)
Гарнир
- 280 г пропаренного риса
- 480 мл холодной воды
- 1 ч.л. соли
Приготовление
Для начала смешайте сметану, выдавленный чеснок, соль и горчицу до однородной массы. Мясо нарежьте на кусочки и слегка отбейте. Выложите его в чашу мультиварки и равномерно распределите сметанную смесь. На каждый кусочек положите несколько кусочков ананаса.
В отдельной миске подготовьте рис: промойте его под струей холодной воды, добавьте соль и залейте холодной водой. Выложите рис в мультиварку, установите корзину для пара с мясом сверху и готовьте на режиме «Рис» в течение 35 минут. В конце приготовления посыпьте горячее мясо натертым сыром и закройте крышку на 2 минуты, чтобы сыр расплавился.
Это простое, но невероятно вкусное блюдо станет отличным выбором для семейного ужина. Приятного аппетита!
