Нежная свинина с ананасом на пару: идеальный рецепт для мультиварки

Свинина с ананасом на пару это удивительно вкусное блюдо, которое станет идеальным выбором для обеда или ужина. Приготовление в мультиварке обеспечивает мясу невероятную сочность и ароматы, которые приятно удивят ваших близких.

Ингредиенты

• 300 г свинины (лопатка)
• 150 г консервированных ананасов
• 80 г полутвердого сыра
• 1,5 ч.л. горчицы
• 0,5 ч.л. соли
• 1 долька чеснока
• 40 г сметаны (20% жирности)

Гарнир

• 280 г пропаренного риса
• 480 мл холодной воды
• 1 ч.л. соли

Приготовление

Для начала смешайте сметану, выдавленный чеснок, соль и горчицу до однородной массы. Мясо нарежьте на кусочки и слегка отбейте. Выложите его в чашу мультиварки и равномерно распределите сметанную смесь. На каждый кусочек положите несколько кусочков ананаса.

В отдельной миске подготовьте рис: промойте его под струей холодной воды, добавьте соль и залейте холодной водой. Выложите рис в мультиварку, установите корзину для пара с мясом сверху и готовьте на режиме Рис в течение 35 минут. В конце приготовления посыпьте горячее мясо натертым сыром и закройте крышку на 2 минуты, чтобы сыр расплавился.

Это простое, но невероятно вкусное блюдо станет отличным выбором для семейного ужина. Приятного аппетита!