Утренний хит: Яичница в хлебной корзинке с колбасой
Быстрый и вкусный завтрак за считанные минуты!
Ингредиенты на две порции:
- Яйца – 2 шт.
- Булочки – 2 шт.
- Докторская колбаса – 80 г
- Свежий укроп – пару веточек
- Соль – по вкусу
- Чёрный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
С помощью ножа снимите верхушки булочек и аккуратно извлеките мякиш, оставляя небольшие «корзиночки».Нарежьте колбасу маленькими кубиками.В глубокой миске слегка взбейте яйца, добавьте щепотку соли, перца, нарезанный укроп и колбасу. Тщательно перемешайте.Заполните подготовленные булочки яичной смесью.Поместите их в духовку, разогретую до 180 °C, и запекайте в течение 15–20 минут, пока яйца не станут плотными.Лучше всего подавать горячими, так как булочки будут румяными, а начинка – насыщенной и ароматной, пишет Дзен-канал "Здесь полезное вкусно — ВкусВилл".
Приятного аппетита!
Источник: Здесь полезное вкусно — ВкусВилл
