Салат, который удивит всех: готовим лавашные букеты

9 февраля 2026, 16:10

Фантастические букеты из лаваша завоевали популярность благодаря своему невероятному вкусу и удобству в употреблении. Эти оригинальные закуски станут отличным дополнением к любому застолью.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

  • Лаваш размером 20х20 см 4 штуки
  • Копченая куриная грудка 300 г
  • Помидоры черри 12 штук
  • Красный лук 0,5 шт.
  • Свежий огурец 1 шт.
  • Листья салата
  • Салатная смесь (тыквенные семечки, семена подсолнечника, кунжут, семена льна) 2 столовые ложки
  • Майонез 3 столовые ложки

Пошаговый процесс приготовления

Собрав все ингредиенты, пора начинать.

  • Куриная грудка нарезается кубиками.
  • Помидоры черри тщательно моются и нарезаются пополам.
  • Красный лук режется полукольцами, а огурец на слайсы, часть из которых оставляется для украшения, а остальная часть нарезается на квадраты.
  • Все нарезанные ингредиенты укладываются в салатник, к ним добавляется майонез и все перемешивается до однородной массы.
  • Салатную смесь и семечки аккуратно добавляют в готовую массу.
  • Лаваш скручивается в кулек, закрепляется зубочисткой и немного запекается при температуре 180C, чтобы избежать быстрого размягчения от начинки.
  • Снимаются зубочистки, а на пергаментной бумаге формируется кулек, чтобы еще больше укрепить форму лаваша.
  • Внутрь помещаются листья салата и начинка, которая утрамбовывается, чтобы заполнила весь объем букета. Всё это аккуратно украшается срезанными кольцами огурца и посыпается салатной смесью.

    • Такой яркий и аппетитный лавашный букет станет настоящим украшением стола и порадует всех гостей!

    Источник: Рецепты от 7dach
    Больше новостей на Mesto-vstrechi40.ru