Ленивый и вкусный завтрак: конвертики из лаваша с творогом и сыром

В современные утренние хлопоты часто вкрадывается желание съесть что-то горячее и сытное, но далеко не все готовы тратить утренние часы на готовку. Конвертики из лаваша с творогом и сыром это оптимальное решение для тех, кто ценит время и вкусный завтрак.

Ингредиенты для быстрого завтрака

Приготовление этих хрустящих треугольников требует всего лишь нескольких простых ингредиентов:

• Основа:
• Лаваш 1 шт.
• Яйца для обжарки 2 шт.
• Растительное масло 23 ст. ложки

• Начинка:
• Творог 180 г
• Твёрдый сыр 50 г
• Яйцо 1 шт.
• Зелень по вкусу

Готовим с удовольствием

Приступая к приготовлению, сначала следует нарезать лаваш на длинные полоски шириной около 10 см. Это важно, чтобы конвертики не разваливались во время жарки. В глубокой миске соединяются творог, натёртый сыр, яйцо и измельченная зелень. Всё смешивается до однородной массы начинка должна быть достаточно упругой.

На каждую полоску лаваша выкладывается ложка начинки, и сворачивается треугольником. Эти конвертики затем окунаются в взбитые яйца, что придаёт им золотистую и хрустящую корочку при жарке.

Жарим до идеала

На среднем огне разогревается растительное масло. Конвертики обжариваются до появления аппетитного золотистого цвета это занимает всего пару минут с каждой стороны. Запах всё время будет манить к кухне не только вас, но и ваших соседей!

Получившиеся горячие, хрустящие и сытные треугольники обязательно порадуют утренних гурманов. Их легко съесть, и они оставляют впечатление, будто кулинарные навыки были задействованы на полную катушку, хотя на самом деле всё так просто!